神河市場監(jiān)管所 守護2024年春季校園品安全在行動
為迎接春季開學,切實保障廣大師生身心健康及生命安全,杜絕學校發(fā)生重大食品安全事故,護航“開學第一餐”,神河市場監(jiān)管所提前部署,積極動員,迅速開展春季校園食品安全專項檢查。
此次檢查中,市場監(jiān)管所執(zhí)法人員重點圍繞從業(yè)人員健康管理、場所環(huán)境衛(wèi)生、原料進貨查驗、食品加工過程、餐具清洗消毒等關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)進行檢查和指導,要求嚴格落實食品安全管理制度,增強主體責任意識。同時督促學校建立完善“日管控、周排查、月調(diào)度”制度,嚴格執(zhí)行晨檢、進貨驗收、餐具消毒、食品留樣、原料出入庫、餐廚廢棄物處理等食品安全過程控制制度。截至目前累計出動執(zhí)法人員3人次,檢查學校2家、校園周邊食品經(jīng)營單位4家,發(fā)現(xiàn)食品安全隱患4起,均已督促整改,后續(xù)將落實跟蹤復查,確保隱患問題閉環(huán)整改完成。
下一步,神河市場監(jiān)管所將持續(xù)對學校食堂、校園周邊食品經(jīng)營單位開展全覆蓋檢查,督促學校落實食品安全主體責任,嚴防嚴控食品安全風險隱患,讓在校的“每一餐”都吃得安全放心。
【責任編輯:賀清玲】
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