新春佳節(jié)將至，為切實加強春節(jié)前食品安全監(jiān)管，防范化解食品安全風險，讓全鎮(zhèn)人民度過一個歡樂祥和的節(jié)日。連日來，白柳市場監(jiān)管所扎實開展節(jié)前食品安全專項檢查，全力營造安全放心的食品消費環(huán)境。

執(zhí)法人員以食品生產(chǎn)、流通、餐飲服務(wù)為重點環(huán)節(jié)，以農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場、商場超市為重點區(qū)域，緊盯肉制品、乳制品、米面糧油、速凍食品、白酒、調(diào)味品等重點食品，督促食品經(jīng)營者嚴格落實食品安全主體責任及食品安全查驗制度，強化酒類經(jīng)營監(jiān)管、糧食及其制品安全監(jiān)管、食品調(diào)味料質(zhì)量安全監(jiān)管，讓廣大群眾“買得放心、 吃得安心”。

在檢查過程中，執(zhí)法人員嚴查進貨票據(jù)、檢驗報告及產(chǎn)品儲存運輸?shù)戎贫嚷鋵嵡闆r，督促食品經(jīng)營單位加強經(jīng)營環(huán)境、過程控制、出廠檢驗、食品追溯、食品標簽標識、明碼標價、過度包裝等環(huán)節(jié)風險點控制，有力護航了節(jié)日期間群眾的“菜籃子”“米袋子”。

截至目前，共出動執(zhí)法人員13人次，檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營單位30家。