近日，小河市場監(jiān)管所結(jié)合“我為群眾辦實(shí)事”實(shí)踐活動，在轄區(qū)范圍內(nèi)開展“小餐飲、小作坊”食品安全專項(xiàng)行動，切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”，增強(qiáng)人民群眾的獲得感、幸福感、安全感。

強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)，規(guī)范提升經(jīng)營水平。以“食品安全就是經(jīng)營底線”為根本原則，小河市場監(jiān)管所執(zhí)法人員嚴(yán)格依據(jù)法律規(guī)范高標(biāo)準(zhǔn)做好檢查，梳理“小餐飲、小作坊”的關(guān)鍵經(jīng)營過程，重點(diǎn)關(guān)注六個關(guān)鍵控制點(diǎn)：從業(yè)人員持證上崗、餐具清潔消毒、采購原材料索證索票、餐飲環(huán)境整潔、食物生熟隔離、原材料按規(guī)定要求存放等，更好地指導(dǎo)經(jīng)營單位全面提升。檢查中，工作人員著重對沿街商鋪、餐飲單位、食品經(jīng)營場所的環(huán)境衛(wèi)生是否達(dá)標(biāo)，是否存在三無、過期、變質(zhì)、假冒偽劣商品等進(jìn)行檢查。發(fā)現(xiàn)問題工作人員即下發(fā)整改通知，責(zé)令及時(shí)整改到位，確保轄區(qū)食品安全“零事故”。

截至目前，小河市場監(jiān)管所已出動執(zhí)法人員7人次，檢查小餐飲24家，小作坊9家。小河市場監(jiān)管所將以食品安全為重點(diǎn)，繼續(xù)加大對人群消費(fèi)密集“小餐飲、小作坊”的檢查力度，同時(shí)以走進(jìn)群眾生活的形式宣傳食品安全，并持續(xù)暢通舉報(bào)渠道，鼓勵群眾通過12315投訴平臺，舉報(bào)違法線索，對違法行為堅(jiān)決從嚴(yán)查處。

下一步，小河市場監(jiān)管所將進(jìn)一步加大食品安全檢查工作力度，緊密結(jié)合群眾反映集中的熱點(diǎn)難點(diǎn)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題、解決問題，切實(shí)保障廣大人民群眾“舌尖上的安全”，推動黨史學(xué)習(xí)教育不斷取得實(shí)效。