甘溪鎮(zhèn)袁灣村:羊肚菌基地菌飄香
陽春三月,正是羊肚菌的成熟季節(jié)。
走進(jìn)甘溪鎮(zhèn)袁灣村六組羊肚菌種植基地,只見一朵朵羊肚菌破土而出,煞是惹人喜愛。大棚內(nèi)充溢著泥土和菌菇的香氣,村民們一手拿著小刀,一手輕輕捏著菌,在菌的根部?jī)晒痔幐纱嗬涞母盍验_,然后輕放到籮筐里。
羊肚菌是一種珍稀食用菌品種,因其菌蓋表面凹凸不平、狀如羊肚而得名。味道鮮嫩清香,既是宴席珍品,也是食補(bǔ)良品。
旬陽縣景德生態(tài)農(nóng)民種植合作社負(fù)責(zé)人趙祥生介紹說,從去年11月開始租用村上建的大棚種植羊肚菌,采收完還可以種植一季紅薯,忙的時(shí)候,他既是老板,也是工人?!边@兩天氣溫逐漸回升了,地里面羊肚菌大量得出來了,大概一天需要十二三個(gè)工人,采收烘烤?!?
由于羊肚菌大棚里的農(nóng)活基本都是手上的輕巧活,吸引了周邊不少村民就近務(wù)工。今年68歲的羅發(fā)懷就是其中之一,“我人老了,出門打不了工了,現(xiàn)在這兒搞了個(gè)羊肚菌 我和老伴兒兩個(gè)來以后,在這兒干活,一天開一百塊錢,活路還在很輕松,一年倆人也就是兩萬來塊錢?!?/span>
一筐筐新鮮的羊肚菌出棚后,經(jīng)過集中烘干后銷往省外,干貨每斤售價(jià)在八百元到一千元左右。“按照現(xiàn)在市場(chǎng)價(jià)格來算,一個(gè)棚的利潤(rùn)也就是兩萬塊錢,畝產(chǎn)值也就是三萬多塊錢?!壁w祥生興奮地說道。
在大棚的一旁,趙祥生試種的七八個(gè)簡(jiǎn)易小棚羊肚菌也已經(jīng)破土而立了,他不僅盤算著在多租幾個(gè)大棚擴(kuò)大規(guī)模,還想帶動(dòng)周邊農(nóng)戶利用閑散土地種植羊肚菌?!斑m合小農(nóng)戶在房前屋后種植的一個(gè)模式,加上遮陽網(wǎng),就可以出菇,效果也是比較好的。”
近年來甘溪鎮(zhèn)袁灣村依托區(qū)位優(yōu)勢(shì),結(jié)合土地資源實(shí)際,加大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整力度,大力實(shí)施土地流轉(zhuǎn),著力實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。解決了該村群眾就近務(wù)工的問題,同時(shí)也增加了村集體收入。甘溪鎮(zhèn)袁灣村黨支部書記王旭表示,去年村股份經(jīng)濟(jì)合作社建設(shè)大棚三十座,村集體經(jīng)濟(jì)收入4萬元,常年在羊肚菌種植基地務(wù)工達(dá)20人以上。下一步村上還將在現(xiàn)在的基礎(chǔ)上在發(fā)展100畝大棚蔬菜,打造蔬菜大村?!?
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