為認真貫徹落實習近平總書記關(guān)于保障糧食安全和制止餐飲浪費行為的重要指示精神，近日，國家糧食和物資儲備局發(fā)出《關(guān)于創(chuàng)新舉措加大力度進一步做好節(jié)糧減損工作的通知》，要求各級糧食和物資儲備部門以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導，深入落實總體國家安全觀，扛穩(wěn)糧食安全重任，著力推進節(jié)糧減損反對糧食浪費，全力保障國家糧食安全。

通知強調(diào)，糧食安全是實現(xiàn)經(jīng)濟發(fā)展、社會穩(wěn)定、國家安全的重要基礎(chǔ)，今年以來新冠肺炎疫情沖擊，國際形勢日趨復雜，糧食安全的重要性進一步凸顯。各級糧食和物資儲備部門要時刻繃緊糧食安全這根弦，全面落實總體國家安全觀，做到居安思危，有備無患。

通知指出，當前糧食產(chǎn)后收購、儲存、運輸、加工、消費等環(huán)節(jié)損失浪費問題仍然存在，個別環(huán)節(jié)較為突出。大力促進節(jié)糧減損反對糧食浪費，是新形勢下保障國家糧食安全和增加糧食有效供給的迫切需要，是弘揚中華民族勤儉節(jié)約傳統(tǒng)美德、培育和踐行社會主義核心價值觀、加快建設(shè)資源節(jié)約型環(huán)境友好型社會的重要舉措。

通知要求，各級糧食和物資儲備部門要繼續(xù)大力弘揚創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)新、節(jié)儉、奉獻的“四無糧倉”精神和“寧流千滴汗、不壞一粒糧”的糧食系統(tǒng)光榮傳統(tǒng)，切實抓好糧食流通和消費各環(huán)節(jié)的節(jié)糧減損，進一步提高節(jié)糧減損反對糧食浪費工作實效，把糧食和物資儲備部門承擔的厲行節(jié)約反對浪費的職責任務(wù)落到實處。

通知要求，要加強立法修規(guī)，強化依法管糧依規(guī)節(jié)糧。積極推動《糧食安全保障法》立法進程，爭取修訂的《糧食流通管理條例》盡早出臺，積極探索制定糧食產(chǎn)后減損工作指導意見，適時出臺《糧食企業(yè)信用監(jiān)管和聯(lián)合懲戒辦法》，推進適度加工等相關(guān)標準制修訂。要加強體系建設(shè)，全方位持續(xù)減少糧食產(chǎn)后損失。大力實施“優(yōu)質(zhì)糧食工程”，著力推進糧食產(chǎn)后服務(wù)體系建設(shè)，推廣適用于農(nóng)戶的多型規(guī)模儲糧新裝具，布局“綠色倉儲提升行動”，推廣應用節(jié)糧減損提質(zhì)增效、現(xiàn)代糧倉建設(shè)和物流配套，以及儲糧“四合一”升級新技術(shù)，加強“智慧糧庫”建設(shè)。要強化科技創(chuàng)新，全面推廣節(jié)糧減損新技術(shù)成果。積極開展糧食儲藏、物流、加工等領(lǐng)域節(jié)糧減損技術(shù)和裝備的研究開發(fā)，推廣低溫成套技術(shù)集成創(chuàng)新，鼓勵開發(fā)移動式綠色環(huán)保烘干設(shè)備，開發(fā)并推廣全谷物、雜糧等健康又節(jié)約的糧油食品科研成果，推進谷物蛋白、米糠油、生物材料等技術(shù)開發(fā)和應用。要大力弘揚節(jié)儉美德，營造愛糧節(jié)糧輿論氛圍。創(chuàng)新組織開展世界糧食日和全國糧食安全宣傳周、糧食和物資儲備科技活動周等主題活動，深入打造“節(jié)約一粒糧”宣傳教育活動品牌，發(fā)揮糧食安全宣傳教育基地作用，加強節(jié)糧減損技術(shù)宣傳、普及節(jié)糧減損知識。