硒，是人體不可或缺的一種微量元素，研究表明，人體適量補(bǔ)硒，可有效增強(qiáng)肌體免疫力和抗氧化功能，被譽(yù)為“抗癌之王”。世界衛(wèi)生組織研究表明，人體只能從食物中攝取硒，動(dòng)植物把吸收進(jìn)去的無(wú)機(jī)硒轉(zhuǎn)化為有機(jī)硒，并以液態(tài)有機(jī)硒形態(tài)為人體所吸收，是繼碘、鋅之后的第三大營(yíng)養(yǎng)元素。

我國(guó)是一個(gè)極度缺硒國(guó)家。目前，我國(guó)發(fā)現(xiàn)硒資源豐富的地區(qū)僅有江西豐城、湖北恩施和陜西安康。其中，安康又是目前所發(fā)現(xiàn)的世界上面積最大、富硒地層最厚的富硒區(qū)。近年來(lái)，湖北恩施、江西豐城兩地的富硒米、茶、大蒜、蔬菜等多種產(chǎn)品和富硒食品走俏市場(chǎng)，安康以紫陽(yáng)富硒茶、平利富硒絞股藍(lán)為代表的富硒產(chǎn)品也越來(lái)越多地得到了市場(chǎng)的認(rèn)可，富硒產(chǎn)業(yè)成為當(dāng)?shù)刂еa(chǎn)業(yè)，是最具特色、最具發(fā)展?jié)摿?、最有市?chǎng)前景的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。而旬陽(yáng)作為安康富硒地之一，如何充分開(kāi)發(fā)和利用好這一資源，使富硒資源轉(zhuǎn)化為富民產(chǎn)業(yè)、富硒資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為旬陽(yáng)經(jīng)濟(jì)實(shí)力，應(yīng)成為各級(jí)政府和部門(mén)、企業(yè)深入研究和思考的迫切問(wèn)題。

一、資源及開(kāi)發(fā)現(xiàn)狀

（一）富硒資源情況分析

（1）全縣硒資源分布。在縣委縣政府的高度重視下，縣科技局于2009年與安康學(xué)院合作，先后對(duì)全縣土壤、水資源及農(nóng)作物進(jìn)行了全面詳實(shí)的普查，形成了《旬陽(yáng)縣土壤硒資源分布圖》和《各種農(nóng)作物硒含量檢測(cè)報(bào)告》，全面掌握了解了我縣硒資源分布情況，為硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了科學(xué)依據(jù)。普查資料顯示（以2010年數(shù)據(jù)為據(jù)），我縣銅錢(qián)關(guān)、赤巖、蘭灘等7鄉(xiāng)鎮(zhèn) 16個(gè)村為極高硒區(qū)（大于3.0mg/kg），占全縣318個(gè)村的4.2%，占全縣國(guó)土面積的6.8%；其中銅錢(qián)關(guān)鎮(zhèn)的孫家坡、太山廟、安絲、赤巖鎮(zhèn)的水磨河口、黃泥坪、馬保村等村富硒值高達(dá)8.0mg/kg以上，最高達(dá)15.3948mg/kg，成為我縣富硒核心區(qū)；神河、桂花、赤巖、銅錢(qián)關(guān)、呂河、段家河、仁河口、蘭灘等11個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)113個(gè)村為高硒區(qū)，占全縣行政村的35.5%，占全縣國(guó)土面積的36.8%，其它鎮(zhèn)村為中硒區(qū)和低硒區(qū)?？傮w呈現(xiàn)巴山山脈含硒量大于秦嶺山脈，漢江以南多于漢江以北，南區(qū)各鎮(zhèn)大于東、北區(qū)各鎮(zhèn)，并在漢江以南呈遞增趨勢(shì)。

（2）硒資源特點(diǎn)。旬陽(yáng)富硒資源有五大顯著特點(diǎn)。一是分布廣，面積大。全縣達(dá)到可開(kāi)發(fā)利用（大于0.2mg/kg）的中硒以上面積達(dá)全縣國(guó)土面積的28.6%；含量達(dá)高硒區(qū)（大于0.4mg/kg）以上面積達(dá)全縣國(guó)土面積的36.8%；含量達(dá)極高硒區(qū)（大于3.0mg/kg）以上面積達(dá)全縣國(guó)土面積的4.2%，總面積達(dá)到全縣國(guó)土面積的69.6%，約2473.58平方公里，其中高硒區(qū)以上面積達(dá)到1457.14平方公里。二是硒含量穩(wěn)定適度。據(jù)《旬陽(yáng)縣志》記載，中國(guó)科學(xué)院土壤研究所1965年制作的《中國(guó)土壤區(qū)劃》，將旬陽(yáng)列為亞熱帶華中和華南濕潤(rùn)（東南季風(fēng)性）森林土壤區(qū)，土壤母質(zhì)多為第四紀(jì)紅粘土和黃土狀母質(zhì)，土層較厚，硒含量穩(wěn)定適度，土壤中硒含量大于0.4mg/kg最適宜富硒作物種植，且來(lái)源穩(wěn)定。三是土壤干凈無(wú)污染。旬陽(yáng)高硒區(qū)土壤中均無(wú)伴生重金屬礦，尤其是志留紀(jì)、泥盆紀(jì)鈣質(zhì)片巖、白云巖的廣泛分布，為土壤提供了豐富的鈣源，是少有的“潔凈”土壤，非常適合天然開(kāi)發(fā)無(wú)污染的富硒有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品。四是農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)好。旬陽(yáng)地處秦巴山區(qū)過(guò)渡帶，平均溫度15度，年日照1800—2200小時(shí)，無(wú)霜期250天，氣候溫暖濕潤(rùn)，四季分明，適宜各類(lèi)農(nóng)作物的生長(zhǎng)，境內(nèi)生長(zhǎng)的富硒農(nóng)產(chǎn)品鮮、香、脆，硒含量適中，如旬陽(yáng)大米硒含量0.141mg/kg左右，菜籽0.6181mg/kg左右，豌豆0.1225mg/kg左右，尤其是健興魔芋精粉硒含量高達(dá)5.3002mg/kg，銅錢(qián)關(guān)鎮(zhèn)孫家坡村出產(chǎn)的干竹筍硒含量也在1.3164mg/kg，原桂花鄉(xiāng)梨樹(shù)塔村一組、銅錢(qián)關(guān)鎮(zhèn)雙樹(shù)村二組、神河鎮(zhèn)王義溝村、蘭灘鄉(xiāng)龍?zhí)洞逅膫€(gè)地方的水硒含量高達(dá)7.8ug/kg以上，是開(kāi)發(fā)富硒礦泉水的難得水源。五是易被農(nóng)作物吸收。旬陽(yáng)土壤母質(zhì)比較復(fù)雜，多屬淺海相沉積巖的變質(zhì)巖，主要有砂巖、石灰?guī)r、鈣質(zhì)頁(yè)巖等，土質(zhì)為棕壤土類(lèi)，PH值在6.5-7.5之間，土壤中硒的補(bǔ)充持續(xù)性強(qiáng)，易于作物吸收。經(jīng)化驗(yàn)，在旬陽(yáng)高硒區(qū)生長(zhǎng)的農(nóng)作物、經(jīng)濟(jì)作物、畜產(chǎn)品、干鮮果品等硒含量均顯著高于一般地區(qū)，成為發(fā)展富硒產(chǎn)業(yè)難得的資源基礎(chǔ)。

（二）富硒產(chǎn)品開(kāi)發(fā)情況

近年來(lái)，隨著安康、旬陽(yáng)被確定為全國(guó)富硒區(qū)以來(lái)，境

內(nèi)富硒資源開(kāi)發(fā)已經(jīng)起步。安康市政府響亮提出了“打造中國(guó)硒谷，建設(shè)綠色安康”的口號(hào)，建立了“中國(guó)硒谷”富硒通用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，廣泛宣傳安康的富硒狀態(tài)，在國(guó)內(nèi)外建立和強(qiáng)化了安康的富硒概念。今年9月24日，市政府又成功在上海舉辦了“秦巴明珠——安康富硒特色產(chǎn)品走進(jìn)上海推介會(huì)”，共簽訂富硒食品項(xiàng)目總金額4000萬(wàn)元，簽訂項(xiàng)目投資金額15.7億元，進(jìn)一步促進(jìn)了安康富硒產(chǎn)品走進(jìn)上海市場(chǎng)。旬陽(yáng)從2009年對(duì)富硒資源普查以來(lái)，全縣有21家企業(yè)從事富硒產(chǎn)品的生產(chǎn)和開(kāi)發(fā)，先后開(kāi)發(fā)經(jīng)營(yíng)富硒產(chǎn)品39個(gè)，產(chǎn)值總額1.8億元，有6個(gè)產(chǎn)品獲得富硒產(chǎn)品認(rèn)證。其中：慶豐油脂有限公司生產(chǎn)的富硒小磨香油，已在市、縣建立了良好聲譽(yù)，并在全縣高硒區(qū)建立了1萬(wàn)畝的芝麻基地，年產(chǎn)值達(dá)到600多萬(wàn)元，生產(chǎn)的芝麻醬遠(yuǎn)銷(xiāo)北京。健興魔芋有限公司生產(chǎn)的富硒魔芋精粉，硒含量高達(dá)5.3002ug/kg，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)日本、韓國(guó)和東南亞，產(chǎn)品供不應(yīng)求。還有以羊山清泉富硒礦泉水、富硒拐棗醋、富硒拐棗飲料、南黑山富硒綠殼蛋、祝爾慷溏心蛋、干筍、長(zhǎng)青緣富硒貢米為代表的一批富硒糧油產(chǎn)品、富硒干鮮果、富硒食用菌、富硒肉食產(chǎn)品，正以獨(dú)特的保健功能逐步走出縣外，企業(yè)也逐步由小規(guī)模開(kāi)發(fā)向?qū)I(yè)化、產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展壯大。旬陽(yáng)的富硒產(chǎn)業(yè)顯現(xiàn)出良好的開(kāi)發(fā)前景，具有成為旬陽(yáng)最具特色新興綠色產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)。

（三）富硒產(chǎn)品檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)

硒是一件寶，人體不可少。雖然這種元素不能由人體自身合成，主要靠從攝入的食品中補(bǔ)充。但任何事物都有兩面性，都要有度，并非所有動(dòng)植物和產(chǎn)品硒含量越高越好，必須科學(xué)補(bǔ)硒、適量補(bǔ)硒。為此，陜西省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局于2012年11月1日頒布了省級(jí)《富硒食品與其相關(guān)產(chǎn)品硒含量標(biāo)準(zhǔn)》和《富硒食品相關(guān)產(chǎn)品硒含量要求》（分別見(jiàn)表1、表2）：

表1　富硒食品硒含量要求

表2　富硒食品相關(guān)產(chǎn)品硒含量要求

三、存在困難和問(wèn)題

總體看，我縣富硒食品開(kāi)發(fā)還處在孕育和起步發(fā)展階段。面臨的困難和問(wèn)題仍然較為突出，歸納起來(lái)，主要有以下幾點(diǎn)：

1、重視高合力弱。縣委、縣政府對(duì)富硒產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)工作非常重視，專(zhuān)門(mén)成立了全縣富硒食品開(kāi)發(fā)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，并撥出專(zhuān)款對(duì)全縣土壤硒資源和農(nóng)作物硒含量進(jìn)行了普查和檢驗(yàn)，制定下發(fā)了《旬陽(yáng)縣十二五富硒食品開(kāi)發(fā)工作規(guī)劃》，今年縣委縣政府又下發(fā)了《旬陽(yáng)縣富硒農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工基地建設(shè)實(shí)施方案》，從政策層面對(duì)富硒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展進(jìn)行了總體部署。但是，由于前期富硒動(dòng)植物飼養(yǎng)和種植主要由農(nóng)業(yè)部門(mén)管理，生產(chǎn)和加工等后續(xù)產(chǎn)業(yè)主要由經(jīng)貿(mào)部門(mén)管理，而領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室又設(shè)在科技部門(mén)，富硒產(chǎn)品檢驗(yàn)認(rèn)定由質(zhì)檢部門(mén)負(fù)責(zé)，上述對(duì)應(yīng)的縣級(jí)分管領(lǐng)導(dǎo)僅政府就涉及3位領(lǐng)導(dǎo)，加之沒(méi)有專(zhuān)項(xiàng)發(fā)展資金支持，客觀上存在著“鐵路警察各管一段”的問(wèn)題，管理體制上不便統(tǒng)一管理，產(chǎn)業(yè)發(fā)展缺乏統(tǒng)一布局，在資金、項(xiàng)目、物資、人力等方面難以形成工作合力。

2、認(rèn)識(shí)廣認(rèn)知低。在調(diào)查中我們感到，從決策層到普通百姓到企業(yè)人士，談“富硒”者眾，知其營(yíng)養(yǎng)保健作用者寡。多數(shù)群眾了解認(rèn)識(shí)“富硒”，主要通過(guò)“紫陽(yáng)富硒茶”認(rèn)識(shí)的，只知有好處，不知好處在哪，知道缺“碘”容易得甲亢，缺“鈣”容易得軟骨病，但對(duì)缺“硒”不清楚。干部群眾對(duì)人體硒含量、如何補(bǔ)硒、補(bǔ)多少等基本常識(shí)認(rèn)識(shí)十分模糊，在膳食結(jié)構(gòu)、飲食習(xí)慣、營(yíng)養(yǎng)保健等調(diào)理過(guò)程中普遍對(duì)補(bǔ)“硒”沒(méi)有強(qiáng)烈愿望。由于社會(huì)認(rèn)知度低，全縣至今未掀起對(duì)富硒這一稀缺性?xún)?yōu)勢(shì)資源的開(kāi)發(fā)熱潮，其行政推動(dòng)、市場(chǎng)牽動(dòng)力度均顯不足。對(duì)富硒資源如何開(kāi)發(fā)，對(duì)方案設(shè)計(jì)、路徑選擇、政策引導(dǎo)等頂層設(shè)計(jì)思慮者甚少。

3、潛力大水平低。隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展和生活水平的提高，健康、營(yíng)養(yǎng)、長(zhǎng)壽成為人們的普遍追求。據(jù)資源記載，我國(guó)有72%的地區(qū)22個(gè)省份約三分之二的人口處于缺硒或低硒生態(tài)環(huán)境地帶，其中三分之一為嚴(yán)重缺硒地區(qū)，這一特性說(shuō)明硒資源的稀缺性。1973年，世界衛(wèi)生組織確認(rèn)，硒是人體必需的微量元素之一，有“抑制腫瘤先鋒”、“心臟保護(hù)神”、“抗癌之王”、“肝病天敵”、“微量元素中的‘胰島素’”等諸多美譽(yù)，顯示出優(yōu)異的高價(jià)值特性。兩大特性展示了硒資源開(kāi)發(fā)巨大的市場(chǎng)潛力和廣闊的市場(chǎng)前景。但從全市、全縣開(kāi)發(fā)情況看，存在著定位低、起點(diǎn)低、水平低的“三低”現(xiàn)象。定位低，即作為一種稀缺資源，消費(fèi)重點(diǎn)人群應(yīng)著眼在一線城市、高端人群、缺硒地區(qū)，而我縣富硒產(chǎn)品銷(xiāo)售大多停留在縣內(nèi)市場(chǎng)；起點(diǎn)低，即加工企業(yè)普遍實(shí)力弱、規(guī)模小、產(chǎn)品單一，小打小鬧；水平低，即家庭作坊式簡(jiǎn)單粗加工居多，科技含量低，關(guān)聯(lián)度不高，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力弱，產(chǎn)品效益低。

4、品種多品牌少。全縣21家食品加工企業(yè)共生產(chǎn)各類(lèi)食品39個(gè)，從2009年以來(lái)，先后僅有6個(gè)產(chǎn)品取得了富硒產(chǎn)品認(rèn)證，占產(chǎn)品種類(lèi)的15.8%，其中2013年認(rèn)定了4個(gè)，預(yù)計(jì)今年還有2個(gè)產(chǎn)品將被認(rèn)定。這6個(gè)產(chǎn)品2013年實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售總額3000萬(wàn)元，僅占食品加工類(lèi)企業(yè)總產(chǎn)值的16.6%。在品牌建設(shè)上，還沒(méi)有一家企業(yè)或一個(gè)產(chǎn)品真正成為省、市富硒品牌和主打品牌，更無(wú)富硒地理標(biāo)志品牌，企業(yè)之間各自為戰(zhàn)，缺乏骨干龍頭企業(yè)，缺乏品牌整合，未形成獨(dú)有的品牌優(yōu)勢(shì)和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。同時(shí)，從事富硒資源開(kāi)發(fā)的科技人才、科研成果少，開(kāi)發(fā)領(lǐng)域窄、基地規(guī)劃不科學(xué)、基地建設(shè)分散、規(guī)模小，無(wú)農(nóng)產(chǎn)品硒含量檢測(cè)手段，企業(yè)申報(bào)各類(lèi)專(zhuān)利、商標(biāo)、認(rèn)證積極性不高，產(chǎn)品銷(xiāo)售渠道單一等，也是制約我縣富硒產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)的原因。

四、目標(biāo)定位及建議

富硒資源既是稀缺珍貴資源，又是大自然對(duì)旬陽(yáng)的恩賜。巨大的市場(chǎng)空間、良好的發(fā)展勢(shì)頭和人們追求綠色健康的趨勢(shì)，為我縣富硒食品的發(fā)展提供了千載難逢的機(jī)遇。“打富硒牌，唱特色戲”，精心打造富硒特色食品產(chǎn)業(yè)，帶動(dòng)旬陽(yáng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展正在變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)。我縣應(yīng)借鑒其它地區(qū)發(fā)展富硒產(chǎn)業(yè)的成功做法，突出特色，發(fā)揮優(yōu)勢(shì)，依靠科技，提升水平，整合品牌，壯大實(shí)力，努力構(gòu)筑富硒綠色產(chǎn)業(yè)體系，逐步建設(shè)陜西知名的富硒產(chǎn)業(yè)集聚地。

1、強(qiáng)化宣傳，形成共識(shí)。有認(rèn)識(shí)才有行動(dòng)，富硒資源具有排它性和不可替代性。培植富硒產(chǎn)業(yè)是適應(yīng)消費(fèi)需求、發(fā)揮特色優(yōu)勢(shì)、加快產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的有效舉措，是增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力、增加農(nóng)民收入的重要途徑，我們不能“端著金飯碗要飯吃”。要把培植富硒產(chǎn)業(yè)作為推進(jìn)我縣經(jīng)濟(jì)突破發(fā)展的一個(gè)戰(zhàn)略支點(diǎn)和突破口來(lái)抓。一要加強(qiáng)宣傳，形成共識(shí)。應(yīng)充分利用各種新聞媒體和互聯(lián)網(wǎng)廣泛宣傳富硒常識(shí)、補(bǔ)硒知識(shí)、我縣富硒資源狀況和富硒產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)情況，讓外界充分了解我縣富硒資源的魅力和開(kāi)發(fā)價(jià)值，讓縣內(nèi)群眾為我縣擁有富硒資源而感到自豪和驕傲，從而形成愛(ài)護(hù)、保護(hù)、利用和享受這一稀缺資源的共識(shí)。二要強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)，凝聚合力。政府的引導(dǎo)和扶持是推進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要?jiǎng)恿?。特別是各級(jí)黨政主要領(lǐng)導(dǎo)對(duì)這項(xiàng)工作的重視程度決定了這一地域干與不干、干多干少、干快干慢的關(guān)鍵。建議政府在健全完善領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)的同時(shí)，進(jìn)一步理順體制機(jī)制，真正形成領(lǐng)導(dǎo)有力、協(xié)調(diào)一致、各負(fù)其責(zé)、齊抓共管的工作合力。

2、科學(xué)規(guī)劃，有序開(kāi)發(fā)。尊重科學(xué)，依靠科技，是推進(jìn)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的前提。一要明確富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的方向、目標(biāo)與思路，按照因地制宜、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、協(xié)調(diào)發(fā)展的原則，結(jié)合我縣南部巴山區(qū)域高硒區(qū)集中的優(yōu)勢(shì)，科學(xué)制定針對(duì)性、操作性強(qiáng)的開(kāi)發(fā)規(guī)劃，提高高硒區(qū)資源利用價(jià)值、建設(shè)水平和農(nóng)產(chǎn)品附加值，避免一哄而上，有硒無(wú)硒盲目遍地規(guī)劃建設(shè)，確保規(guī)劃一片、建設(shè)一片、建成一片。二要面向國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)，以補(bǔ)硒保健為特色，以高硒、極高區(qū)村鎮(zhèn)為重點(diǎn)，建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)富硒食品穩(wěn)定的原料專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn)和供應(yīng)基地，為開(kāi)發(fā)科技含量高、附加值高的富硒食品奠定堅(jiān)實(shí)的物質(zhì)基礎(chǔ)。三要建立富硒食品生產(chǎn)保護(hù)區(qū)，在加強(qiáng)富硒農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地生態(tài)環(huán)境保護(hù)工作的同時(shí)，把富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展和農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、結(jié)構(gòu)調(diào)整結(jié)合起來(lái)，形成“一村一品”或“一鎮(zhèn)一品”優(yōu)質(zhì)富硒種養(yǎng)業(yè)保護(hù)基地。

3、扶優(yōu)扶強(qiáng)，培育龍頭。市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，任何一個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展都離不開(kāi)龍頭企業(yè)的強(qiáng)力帶動(dòng)。面對(duì)目前我縣富硒食品加工企業(yè)普遍規(guī)模小、實(shí)力弱、水平低、管理落后的實(shí)際，培育壯大龍頭企業(yè)是關(guān)鍵。一要重點(diǎn)扶持。尤其要對(duì)具有一定基礎(chǔ)和規(guī)模、技術(shù)含量較高、市場(chǎng)前景較好、競(jìng)爭(zhēng)力較強(qiáng)的富硒產(chǎn)品加工企業(yè)，如祝爾慷食品加工、健興魔芋、拐棗飲料等，從政策、資金、基地等層面研究?jī)A斜扶持辦法，使其盡快發(fā)展壯大成為我縣富硒產(chǎn)業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)。二要實(shí)施整合。加工企業(yè)多規(guī)模小品種雜，且單打獨(dú)斗、各自為戰(zhàn)、戰(zhàn)而不精是制約富硒企業(yè)做大做強(qiáng)的因素之一。必須充分發(fā)揮市場(chǎng)作用和政府推動(dòng)，引導(dǎo)富硒企業(yè)走聯(lián)合和“高、精、特、新”的發(fā)展之路，對(duì)工藝流程基本相似、產(chǎn)品基本相近、銷(xiāo)售渠道基本相同的一些小微企業(yè)進(jìn)行整合、重組，推動(dòng)富硒食品加工企業(yè)上規(guī)模、上水平。三要加大招商。充分利用旬陽(yáng)富硒資源優(yōu)勢(shì)，樹(shù)立開(kāi)放、合作、共享、互蠃的理念，加大宣傳推介，招商引資科研能力強(qiáng)、市場(chǎng)占有率高、資金實(shí)力雄厚的特別是國(guó)內(nèi)外知名的食品品牌企業(yè)來(lái)我縣投資辦廠，借助外力，借助知名品牌、人才、技術(shù)、資金共同開(kāi)發(fā)富硒資源。鼓勵(lì)縣內(nèi)企業(yè)加入相關(guān)企業(yè)聯(lián)盟或產(chǎn)業(yè)集團(tuán)，進(jìn)入知名品牌企業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈和配套車(chē)間，不斷提升自己的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力。支持縣內(nèi)企業(yè)主動(dòng)與大專(zhuān)院校和科研單位建立戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，吸引外部知名企業(yè)在旬陽(yáng)建立富硒原料生產(chǎn)基地，最大限度地將大自然賦予旬陽(yáng)的優(yōu)勢(shì)資源開(kāi)發(fā)好、利用好。

4、整合資源，打造品牌。品牌是產(chǎn)品的生命，是企業(yè)實(shí)力的綜合反映。作為天然富硒區(qū)域，安康已有5個(gè)縣區(qū)正在打造區(qū)域品牌，即紫陽(yáng)富硒茶、平利絞股藍(lán)、嵐皋魔芋、鎮(zhèn)坪臘肉、白河木瓜，其中紫陽(yáng)富硒茶、平利絞股藍(lán)不僅是地理標(biāo)志產(chǎn)品，而且進(jìn)入中國(guó)馳名商標(biāo)行列，已成為兩縣富硒產(chǎn)業(yè)的響亮名片。全市還有27個(gè)富硒產(chǎn)品正在申請(qǐng)地理標(biāo)志認(rèn)證，而我縣沒(méi)有一家企業(yè)或產(chǎn)品榜上有名。培育品牌已成為我縣富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的當(dāng)務(wù)之急。一要樹(shù)立品牌立縣戰(zhàn)略。按照“品牌、質(zhì)量、包裝、宣傳”四統(tǒng)一的原則，著力培育縣域知名品牌。挖掘品牌內(nèi)涵，賦予品牌生命，一以貫之，持續(xù)宣傳推介，形成品牌建設(shè)合力，打造具有旬陽(yáng)特質(zhì)的富硒品牌。二要整合縣內(nèi)富硒品牌。縣祝爾慷富硒食品公司已將銅錢(qián)關(guān)竹筍、赤巖黑豬等極高硒區(qū)生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品納入旗下進(jìn)行富硒食品深加工，開(kāi)發(fā)出了“富硒鮮筍”、“富硒干筍”、“富硒臘肉”及“富硒綠殼蛋”、“富硒溏心蛋”等系列以“祝爾慷”命名的富硒品牌，并積極申報(bào)商標(biāo)和專(zhuān)利，形成了具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的企業(yè)品牌，在縣內(nèi)已小有名氣，年產(chǎn)值達(dá)到2000多萬(wàn)元，品牌效應(yīng)逐步顯現(xiàn)。如能按此模式，將旬陽(yáng)其它企業(yè)生產(chǎn)的符合富硒食品認(rèn)證的產(chǎn)品和種養(yǎng)基地也納入旗下，共同打造和樹(shù)立“祝爾慷”品牌，使之真正成為拉動(dòng)縣內(nèi)產(chǎn)品品牌和企業(yè)品牌的重要引擎，將會(huì)有力促推我縣富硒企業(yè)品牌和產(chǎn)品品牌的快速成長(zhǎng)。三要建立品牌創(chuàng)建體系。進(jìn)一步統(tǒng)一規(guī)劃和組織建設(shè)，鼓勵(lì)和支持富硒企業(yè)申報(bào)無(wú)公害、綠色和有機(jī)食品認(rèn)證，尤其要支持富硒食品商標(biāo)及地理標(biāo)志的申報(bào)，通過(guò)申請(qǐng)專(zhuān)利、商標(biāo)、地理標(biāo)志產(chǎn)品等措施，打造一批旬陽(yáng)特色的品牌產(chǎn)品、國(guó)省級(jí)名牌產(chǎn)品、國(guó)省級(jí)著名商標(biāo)和馳名商標(biāo)，提高產(chǎn)品品牌、企業(yè)品牌、地域品牌的知名度。四要建立品牌創(chuàng)建獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制。品牌建設(shè)需要資金、智力、技術(shù)等大量投入。我縣應(yīng)對(duì)獲得不同商標(biāo)認(rèn)證的企業(yè)或產(chǎn)品，特別是地理標(biāo)志、國(guó)、省級(jí)名牌產(chǎn)品以上的認(rèn)證，縣政府應(yīng)予以重獎(jiǎng)，并在扶持、項(xiàng)目、貸款、稅收減免等方面給予強(qiáng)力優(yōu)惠和支持，充分調(diào)動(dòng)企業(yè)的積極性，以帶動(dòng)企業(yè)對(duì)我縣富硒資源的高效能和高水平開(kāi)發(fā)利用，實(shí)現(xiàn)富硒資源利益最大化。