為確保廣大人民群眾的身體健康，防止不安全食品事件的發(fā)生，構(gòu)元鎮(zhèn)多措并舉撐起食品衛(wèi)生安全“保護(hù)傘”。
    強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)，明確職責(zé)。成立了以分管副鎮(zhèn)長(zhǎng)為組長(zhǎng)，各相關(guān)部門主要負(fù)責(zé)人為成員的夏季食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，并對(duì)相關(guān)部門進(jìn)行了分工，明確了各部門職責(zé)，為夏季食品衛(wèi)生安全提供強(qiáng)有力的組織保障。
    夯實(shí)責(zé)任，狠抓落實(shí)。對(duì)全鎮(zhèn)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位負(fù)責(zé)人進(jìn)行了集中教育培訓(xùn)，簽訂了食品安全承諾書，向經(jīng)營(yíng)業(yè)主和轄區(qū)居民散發(fā)了《關(guān)于嚴(yán)厲打擊食品非法添加行為嚴(yán)格規(guī)范食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)使用的公告》、《食品安全法》，組織專人加大夏季食品生產(chǎn)和流通環(huán)節(jié)檢查力度，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，確保全鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管落實(shí)處。　
    突出重點(diǎn)，嚴(yán)格監(jiān)管。近期該鎮(zhèn)與食品、工商、公安、農(nóng)業(yè)等單位聯(lián)合對(duì)轄區(qū)所有的超市、學(xué)校、商店、食堂進(jìn)行了拉網(wǎng)式堅(jiān)查，依法對(duì)食堂餐具消毒、生熟分開、三防設(shè)施，食品購(gòu)進(jìn)的票證索要，食品從業(yè)人員的資質(zhì)，衛(wèi)生等進(jìn)行了檢查。嚴(yán)厲打擊銷售假冒偽劣食品等違法行為，對(duì)于存在的食品安全隱患，堅(jiān)決對(duì)其下發(fā)限期整改通知書，責(zé)令其按期整改，有效防止食品安全事故的發(fā)生。
    健全制度，規(guī)范經(jīng)營(yíng)。建立食品安全舉報(bào)制度，并設(shè)立食品衛(wèi)生安全監(jiān)管工作舉報(bào)投訴電話，公開接受群眾監(jiān)督，鼓勵(lì)群眾對(duì)經(jīng)營(yíng)食品安全不合格單位或個(gè)人進(jìn)行舉報(bào)。一旦發(fā)生食品安全突發(fā)性事件，及時(shí)做出妥善處置，確保事故得到有效的控制，將危害減小到最低程度，全力保障廣大群眾的生命健康。