食鹽是人民生活中不可或缺和替代的食品，食鹽安全是食品安全的基礎(chǔ)，直接關(guān)系著人民群眾身體健康，關(guān)系著社會穩(wěn)定和經(jīng)濟發(fā)展。為切實提高全縣食鹽安全監(jiān)管水平，確保人民群眾的食鹽安全，根據(jù)安康市政府辦《關(guān)于印發(fā)食鹽安全市創(chuàng)建實施方案的通知》（安政辦發(fā)〔2011〕35號）的文件精神，旬陽決定從2011年5月開始到2013年底，用近3年時間，按照“政府主導(dǎo)、鹽業(yè)推進、鄉(xiāng)村實施、群眾參與”的方法，實現(xiàn)“食鹽安全縣”創(chuàng)建目標。具體目標：2011年（按鄉(xiāng)鎮(zhèn)、行政村數(shù)的20%）全縣創(chuàng)建6個鄉(xiāng)鎮(zhèn)和64個“食鹽安全村”；2012年（按鄉(xiāng)鎮(zhèn)、行政村數(shù)的40%）全縣創(chuàng)建11個鄉(xiāng)鎮(zhèn)和128個“食鹽安全村”；2013年全縣再創(chuàng)建11個鄉(xiāng)鎮(zhèn)和127個“食鹽安全村”。為了確保食鹽安全縣創(chuàng)建工作目標順利實現(xiàn)，縣政府專門成立了由分管副縣長任組長，縣扶貧局、財政局、衛(wèi)生局、教育局、文廣局、公安局、工商局、質(zhì)監(jiān)局、鹽務(wù)局等單位負責(zé)同志為成員的創(chuàng)建領(lǐng)導(dǎo)小組，明確了各成員單位的工作職責(zé)，同時把創(chuàng)建“食鹽安全縣”工作納入年度目標任務(wù)考評范圍。
    目前，各級各部門按照創(chuàng)建“食鹽安全縣”的方法和步驟，積極開展各項工作，創(chuàng)建工作正在緊張有序進行。