扎染，又名絞纈染，古稱絞纈、撮暈纈，元代胡三省《資治通鑒音注》中謂：“纈，攝采以線結(jié)之，而后染色，既染則解其結(jié)，扎結(jié)處皆原色，余則入色矣。其色斑斕謂之纈。”因先在原料織物上捆扎成紋，再行染色，故稱。

　　扎染是我國(guó)一種古老的染織工藝，據(jù)史料記載，早在秦漢兩代便有扎染。出土文物中，自東晉以迄唐代，均有紋纈品實(shí)物出現(xiàn)；文獻(xiàn)中，如《二儀實(shí)錄》稱：“秦漢間有夾纈法……陳、梁間貴賤服之。”東晉南北朝時(shí)，該染織物廣泛用于婦女衣著。唐朝，古都長(zhǎng)安就已十分流行?；适屹F族、嬪妃女眷，爭(zhēng)相選用，風(fēng)靡一時(shí)。扎染的技術(shù)達(dá)到相當(dāng)高的水平，有鹿胎纈、青碧纈、蜀纈諸花紋。曾有蝴蝶、梅花、水仙、魚(yú)子多種紋樣。并隨“絲綢之路”遠(yuǎn)銷西亞地區(qū)。到了宋代，又有新的發(fā)展，較為復(fù)雜的“瑪瑙”、“鹿胎”等紋樣相繼出現(xiàn)，逐漸流傳民間。五代以迄元明均曾風(fēng)流一時(shí)，染纈方法更有所發(fā)展，達(dá)九種之多。后來(lái)歷代相傳，經(jīng)久不衰?？上в谇迥┟癯酰瑸橥鈬?guó)機(jī)制印花所擠代，漸瀕絕滅。新中國(guó)成立后，又恢復(fù)生產(chǎn)。

　　陜南扎染，秦漢之時(shí)已有之。產(chǎn)于西安和渭南地區(qū)，尤以陜南一帶久負(fù)盛名。當(dāng)?shù)卮彐?zhèn)多設(shè)有染坊就地生產(chǎn)。筆者的母親就是一位捆花的高手，周圍村子里的婦女們都來(lái)拜她為師。20世紀(jì)四五十年代，我親眼見(jiàn)母親把白布門(mén)簾、床單、包單、被面等經(jīng)過(guò)捆、扎、縫等工序，送染房染藍(lán)，然后拆去線繩，便出現(xiàn)了蝴蝶、牡丹、花瓶、梅花、喜鵲等等許多圖案，栩栩如生。扎染方法一般是把絲綢或棉布經(jīng)過(guò)折疊、縫合、抽拉、捆扎等方法處理，然后用靛藍(lán)浸染，顏料皆為植物性材料，浸染后晾干，拆去縫、捆、扎線，脫去浮色，由于扎結(jié)處染料難以滲透，形成白底，與著色部分相輝映，形成對(duì)比，使織物深藍(lán)底色上呈現(xiàn)出美麗的白色花紋圖案，色彩斑斕，樸素自然，具有機(jī)染難以達(dá)到的藝術(shù)效果。其工藝有別于外地之處，一是只用結(jié)扎，不用針鉤，致圖案易生變化；二是采用云染法，即冷染法，為使多種原料與染色手法，可同時(shí)染成多種顏色。不同于熱染僅一次染一色，多色須染多次。故工藝簡(jiǎn)單，色彩鮮艷，不易掉色。其主要產(chǎn)品有臺(tái)布、窗簾、門(mén)簾、手帕、頭巾、被面、服裝等。并在扎染空白處加繪圖畫(huà)，產(chǎn)物紋樣色彩強(qiáng)烈鮮明，奔放不羈，變化多端，妙趣橫生，獨(dú)具風(fēng)格?，F(xiàn)在有關(guān)研究單位在繼承發(fā)揚(yáng)民間扎染傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上，又吸收了國(guó)外扎染技術(shù)，創(chuàng)造了多種扎、捆、縫、疊的方法，運(yùn)用多種染料和染色手法，使扎染這一古老的民間藝術(shù)，閃射出新的光彩.