“獅頭柑”在旬陽栽培歷史悠久，其耐寒性優(yōu)于其它品種，外形有許多突起，形似獅頭而得名。樹體抗性強(qiáng)、產(chǎn)量高、果大、耐貯藏，酸甜適度，口感頗佳。多次在楊陵農(nóng)業(yè)博覽會(huì)上榮獲金獎(jiǎng)，是旬陽縣名優(yōu)特有傳統(tǒng)果品
    獅頭柑樹體抗性強(qiáng)、產(chǎn)量高、果大、耐貯藏，酸甜適度，口感頗佳。適宜生長(zhǎng)區(qū)在海拔500米以下，以平坦向陽、土壤肥沃、通氣性好沙質(zhì)壤土為最好，在零下9.6℃度仍能正常生長(zhǎng)，有單株產(chǎn)量高、盛果期長(zhǎng)的優(yōu)點(diǎn)，汁多、味甘、單果個(gè)大，平均0.2——0.3kg/個(gè)，11月初成熟。常食具有清熱降火之功效，據(jù)西北農(nóng)林科技大學(xué)測(cè)試中心2003年10月對(duì)我縣獅頭柑檢測(cè)，獅頭柑果實(shí)含蛋白0.59%，VC0.12mg/100g，含鈣（Ca）147.4mg/kg，含磷（P）166.9mg/kg，含鐵（Fe）2.31mg/kg，未檢出砷、鉛、汞等12種有毒物質(zhì)，充分說明，獅頭柑屬綠色無公害果品。
　　生長(zhǎng)期間，要求比較濕潤(rùn)的氣候條件，年降水量以1000毫米-1500毫米為宜。夏秋干旱，常易造成卷葉落葉，影響果實(shí)發(fā)育，甚至引起落果。干旱情況下發(fā)育的果實(shí)，囊瓣壁厚，汁液少，風(fēng)味較差。但降雨過多，易影響授粉，并降低光照強(qiáng)度，會(huì)加劇生理落果。生長(zhǎng)的理想空氣濕度，以相對(duì)濕度75％左右為宜。