日前，在紅軍鄉(xiāng)農(nóng)民技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校內(nèi)座無虛席，人人聚精會神，個個臉上笑容洋溢，不時傳出陣陣掌聲，這是該鄉(xiāng)在為返鄉(xiāng)農(nóng)民工開辦烹飪技能培訓(xùn)。

勞務(wù)產(chǎn)業(yè)是該鄉(xiāng)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，是農(nóng)民收入的主渠道，受全球金融危機(jī)影響，大量在外務(wù)工人員返鄉(xiāng)回流。該鄉(xiāng)黨委、政府高度重視農(nóng)民工“返鄉(xiāng)潮”問題，多措并舉，搭建返鄉(xiāng)農(nóng)民工就業(yè)平臺，引導(dǎo)農(nóng)民工自主創(chuàng)業(yè)，由“返鄉(xiāng)潮”轉(zhuǎn)變?yōu)椤皠?chuàng)業(yè)潮”。本次烹飪技能培訓(xùn)是該鄉(xiāng)著力解決此項問題的舉措之一，邀請安康市松林學(xué)院專家，以現(xiàn)場示范、理論講解為主，集中一個月時間，傳授面點、烹飪等技術(shù)知識，力保每位參加培訓(xùn)學(xué)員都能掌握這門技術(shù)，而且培訓(xùn)費用全免、每人每天還補(bǔ)助5元生活費，使得報名者爭先恐后，唯恐人滿報不上名。本次共有212人名農(nóng)民工參加培訓(xùn)，培訓(xùn)結(jié)束后他們將會得到烹飪技能結(jié)業(yè)證書，獲得持證上崗的資質(zhì)。在場培訓(xùn)的一位學(xué)員這樣說:“學(xué)好了這些，我開一家農(nóng)家樂就沒問題了，再也不用出去賣苦力了。”真正實現(xiàn)了以培訓(xùn)促幫扶、以幫扶促發(fā)展，以發(fā)展促就業(yè)，以就業(yè)促增收的目標(biāo)。