趙灣鎮(zhèn)采取定期清查、限期整改、隨即抽查、突擊暗訪等得力措施，進(jìn)一步規(guī)范食品市場(chǎng)，保障食品安全。連日來(lái)，組織工商、公安、衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)等執(zhí)法部門，對(duì)集鎮(zhèn)食品安全進(jìn)行了大規(guī)模的專項(xiàng)整治。

該鎮(zhèn)把整治重點(diǎn)放在四所學(xué)校及其周邊的學(xué)生定點(diǎn)食堂、食品店、熟食攤點(diǎn)、農(nóng)產(chǎn)品加工點(diǎn)、食品加工小作坊，并對(duì)屠宰場(chǎng)、菜市場(chǎng)、肉類蛋類及其制品、水產(chǎn)品等進(jìn)行嚴(yán)格的檢驗(yàn)，確保集鎮(zhèn)3000多名學(xué)生的飲食安全。工商部門對(duì)全鎮(zhèn)近60家副食品商店進(jìn)行逐一排查，對(duì)不合格的食品進(jìn)行清理，嚴(yán)查經(jīng)營(yíng)戶副食品采購(gòu)臺(tái)帳，確保采購(gòu)環(huán)節(jié)安全可靠。衛(wèi)生部門對(duì)所有餐飲店按標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行量化評(píng)估，實(shí)行定期檢查、回訪、反饋制度，加大依法打擊力度。農(nóng)業(yè)部門嚴(yán)把農(nóng)產(chǎn)品準(zhǔn)入市場(chǎng)關(guān)，尤其加大對(duì)肉類食品檢疫力度。

通過(guò)檢查，對(duì)無(wú)證經(jīng)營(yíng)的4家餐飲店依法進(jìn)行關(guān)閉，對(duì)食品安全隱患情況嚴(yán)重的，責(zé)令停業(yè)整頓，對(duì)衛(wèi)生狀況不達(dá)標(biāo)的發(fā)放衛(wèi)生監(jiān)督意見(jiàn)書，要求限期整改到位。同時(shí)和食品小作坊簽訂食品質(zhì)量安全承諾書，要求信守承諾。目前，該鎮(zhèn)沒(méi)有發(fā)生一起食品安全事故，營(yíng)造了良好地飲食環(huán)境。